

Ponete al día y escalá tu sistema ganadero con números claros.
Medí resultados, actualizá criterios y salí con un mapa de decisiones listo para usar en el campo.
- Cuándo
- 3 y 4 de diciembre
- Dónde
- Sociedad Rural de Rosario y por Zoom
- Matrícula
- desde U$D 187
Algunas de las empresas asesoradas

Inscripción abierta: últimos lugares
Una jornada intensiva de 2 días para ordenar cría, recría y engorde con procesos simples, planificación detallada y grabaciones.
Terminás con decisiones claras y un plan de acción.
Asegurar mi lugarSobre la actualización
La Jornada de Actualización Ganadera es un entrenamiento de dos días diseñado para ordenar cría, recría y engorde con alta eficiencia técnica y mejor resultado económico.
¿Cómo? Aprendiendo cómo trabajan los mejores de la industria. Entendiendo y mejorando índices. Tomando decisiones en base a datos y mejorando planteos actuales.

¿Cómo funciona?
Te damos todas las herramientas necesarias para que puedas escalar un sistema ganadero.
Bloques prácticos en vivo
Convertimos la complejidad de los procesos en datos y metodologías. Seguí instrucciones paso a paso de procesos que han demostrado funcionar y rastreá tu progreso usando métricas confiables.
Experiencia real con resultados
Vemos la teoría, pero aplicándola en el mundo real para poder medir y entender resultados. Te damos herramientas y te ayudamos a aplicarlas a tu contexto.
Grupo de intercambio
Es difícil mejorar si en el proceso se está solo. Formá parte de un grupo de productores que busquen mejorar. Colaborá, obtené ayuda y compartí experiencias.
Seguimiento de expertos
No importa cuán bueno sea el material, siempre vas a tener preguntas. Obtené acceso a nuestros expertos. Hacé preguntas y respuestas semanales en vivo.
Cronograma de la jornada
Dos días para poner tus números en orden y escalar tu sistema con eficiencia y rentabilidad.
3 de diciembre
Día 1 — Cría y Recría
Tema 1Actualización para rodeos de cría
- Variables que afectan los resultados físicos y económicos (margen).
- Tamaño corporal y su impacto en la eficiencia bioeconómica.
- Restricciones nutricionales: efectos sobre peso al destete y peso de terminación de la descendencia.
- Recría de vaquillonas de reposición: efecto de la fecha de parición, peso al destete y etapa de recría sobre la longevidad.
- Entore a 15 meses vs 27 meses: comparación del margen bruto.
- Alternativas de recría y entore: a pasto y a corral.
Tema 2Actualización en recría
- Sistemas de recría según región y tipo de empresa.
- Recrías a pasto: verdeos de invierno, pasturas cultivadas y campo natural.
- Suplementación durante la recría:
- En pasturas de alta calidad: granos, silajes y henos.
- En pasturas de baja calidad.
- Silos de autoconsumo.
- Recría a corral: parcial a corral con continuación a pasto.
- Interacción entre recría a corral y a pasto.
Tema 3Análisis técnico y económico de la recría
- Margen bruto en cría: variables determinantes y rol de la venta de la vaca vacía.
- Factores que afectan el resultado de la recría.
- Costos asociados a modelos de recría.
- Resultados económicos por recurso y opción de salida:
- Venta como recriado.
- Terminación a corral.
4 de diciembre
Día 2 — Engorde y Resultados Económicos
Tema 4Engorde: novedades en tecnologías
- Uso de alimentos en dietas de corral: granos y forrajes.
- Maíz y sorgo: grano entero y grano húmedo.
- Grano reconstituido.
- Cebada y trigo. Burlanda de maíz y sorgo: efectos del secado y de la extracción de aceite; burlanda como fuente de fibra.
- Suplementos proteicos en base silaje de maíz: urea, burlanda, expeler de soja.
- Silajes: uso de aditivos y cracker de grano; efectos sobre ganancia de peso y eficiencia de conversión.
Tema 5Resultados económicos y perspectivas
- Oferta diaria vs comederos de autoconsumo.
- Relaciones de compra-venta.
- Precios de insumos: ternero y maíz (criterios para decidir).
- Evolución de los costos operativos del feedlot.
Dónde
Presencial en la Sociedad Rural de Rosario + virtual por Zoom
Conocé a los expertos


Juan y Sebastián son profesionales expertos en nutrición de rumiantes con una visión integral sobre los sistemas de producción ganadera. Hace años que se dedican al asesoramiento privado y consultoría de empresas ganaderas (cría, recría y feedlot) en Argentina, Uruguay, Paraguay y México.
El foco del asesoramiento siempre ha sido la alimentación y la implementación de sistemas de producción.
Ambos han dedicado su vida a formarse profesionalmente, poniendo sus conocimientos y experiencia al servicio del productor y empresario ganadero. A lo largo de los años, han dedicado su tiempo al dictado de diversos cursos sobre cría, recría y engorde a corral, como así también a la capacitación de personal de ganadería en diferentes áreas.
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Matrícula
Abonás y listo. Te mandamos la confirmación. 48 hs antes te enviamos la agenda y el enlace de transmisión.
¿Para quién es?
Productores ganaderos, grandes o chicos, que trabajen a diario en el campo. Que busquen invertir y crecer, pero también sobrevivir al contexto actual. Que trabajen sobre campo propio (o sobre campo alquilado), buscando incorporar tecnología y conocimiento técnico para la gestión.
También está pensado para profesionales de las ciencias agropecuarias (ingenieros agrónomos, veterinarios y zootecnistas) que busquen dar un salto hacia la profesionalización ganadera en la empresa en la que trabajan.
Matrícula
Jornada de Actualización Ganadera, 3 y 4 de diciembre. Las inscripciones cierran al agotarse los cupos.
Solo virtual
U$D187
- Los dos días en vivo por Zoom
- Acceso a las grabaciones en nuestro campus
- Agenda y enlace 48 hs antes
Presencial + virtual
U$D220
- Los dos días en la Sociedad Rural de Rosario
- También por Zoom
- Acceso a las grabaciones en nuestro campus
- Agenda y enlace 48 hs antes
Últimos cupos Hasta agotar cupos.
Sponsors y alianzas
Los que toman las decisiones están acá. Poné tu solución donde se hace la planificación y se capacitan los actores clave de la ganadería.
Actualización Ganadera reúne a productores, administradores y asesores que definen decisiones clave en el campo.
Visibilidad real: presencial en Rosario + streaming y grabación (on-demand), con alcance a la comunidad de +1400 miembros de Campo Ganadero.
Si te interesa que tu marca aparezca junto a la nuestra, tenemos distintas propuestas.
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